Le Safran
Indien
Bd Carl-Vogt 62
1205 Genève
Réservation obligatoire
Fermé: samedi midi et dimanche soir
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable sur le menu "Dégustation"
Dans ses murs couleur pétale de safran règne une atmosphère délicate, à mille lieues du tape-à-l’oeil bollywoodien. Suprême de poulet tikka massala, gambas sautées à l’ail, caviar d’aubergine… Côté cuisine, cet indien propose une belle palette de plats traditionnels. Et comme le suggère son nom, Le Safran raffole de l’épice jaune-or pour sublimer ses créations colorées. Une pincée de volupté en plein centre de Genève.
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