Arkose Genevois
Raffiné / Cuisine du marché
10 Allée des Chênes
74100 Vétraz-Monthoux
Réservation obligatoire
Ouvert: tous les jours
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Ne parlez pas de surgelés au patron d’Arkose Genevois, situé dans l’une des plus grandes salles d’escalade de Haute-Savoie, au risque de le faire grimper aux rideaux. Adepte du zéro déchet, fervent défenseur de l’agriculture raisonnée, du bio et des circuits courts, le chef dispense sa philosophie directement dans l’assiette. Une cuisine artisanale, de saison, saine et métissée, qui fait un bien fou à la conscience…
- Carte de saison
- Bière artisanale
- Salle d'escalade
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